9/18/2018

Raw fruits vegetables, how appropriate it is for the human body

कच्चे फल सब्जिया यह मानव शरीर के लिये कितना उचित है

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नमस्कार दोस्तो
उचित-अनुचित से ज्यादा महत्त्वपुर्ण सवाल संभव-असंभव का है। यह सही है कि प्रकृती ने सारे जीव-जंतुओ के लिये कच्चा आहार ही उपलब्ध कराया है। हम मनुष्य ने बुध्दी का इस्तेमाल करके पकाने की कला अवगत कर ली है। और चीजो को स्वादिष्ट बनाने मे महारत हासील कर ली है। जाहीर सी बात है, इसे प्राकृतिक तो नही कहा जा सकता, हा जिस देश-दुनिया के माहौल मे हम रह रहे है, उसमे कच्चा खाकर रह पाना भी आसान नही है.

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Raw fruits vegetables, how appropriate it is for the human body
यदी फल-सब्जिया जैविक तरीको से बगैर रासायनिक खादों और दवाओं से उगाई गई हो, तो कच्चा अहार निश्चित ही रूप से सेहत के लिये वरदान हो सकता है। एलोपैथी डॉक्टर पुरी तरहा से कच्चा अहार अपनाने कि मनाई करते है, उसका कारण यह है कि चिकित्सा-विज्ञान की पढाई ही पके भोजन को आधार मानकर की जाती है। अधिकतर औषधी भी इसी हिसाब से बनी है। लेकिन यह आश्चर्यकारक सत्य है कि आप हिम्मत करके साल-दो साल पुरी तरहा कच्चा अहार पर रह जाये तो हो सकता है, आपकी बिमारिया भी जादुई ढंग से ठिक हो जाये.

रोगो की मार से हार रहे लोगो को यह सलाह दी जा सकती है  की वे एक बार किसी प्राकृतिक-चिकित्सा कि सलाह लेकर कच्चा अहार आजमा सकते है। यह अवश्यक ध्यान देने वाली बात है की कच्चा अहार शुरू करने पर आपके शरीर मे धिरे-धिरे  उपद्रव दिखाई पड सकते है। इसकी वजह है की हमारे शरीर को पके भोजन की आदत होती है। लेकिन कुछ महिने बाद आपके शरीर को कच्चे अहार के प्रती खुद संतुलित करता है। और फिर आप कच्चा अहार मे आनंद और स्फूर्ती महसुस करने लगते है.

धिरे धिरे आपकी बिमारिया रोग आपसे दुर होने लगते है। कच्चा अहार भले ही नही संभव हो तो आप अपने भोजन मे कच्ची चीजों ज्यादा से ज्यादा शामिल करना चाहिये, ताकी रोगो से आपकी रक्षा हो सके। कच्ची चीजों मै विटामिन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है.

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धन्यवाद दोस्तो...

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